食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁，在整个食品行业发挥着越来越重要的作用，这方面的人才也成为社会上紧缺的职业角色。澳洲的食品研究领域一直保持国际地位，食品科学专业是非常理想的留学专业选择。下面教外留学就为您详细的介绍一下澳大利亚大学食品专业。
澳大利亚大学食品专业
澳大利亚的食品加工行业据世界前列，占有很大的国际市场份额。肉类加工，饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。澳洲优越的气候地理条件和丰富的自然资源使澳洲在食品生产方面具有明显的优势，同时澳洲还兼有高素质的相关领域专业人才，这些使得澳大利亚所生产的食品在质量、卫生条件、安全保障和无污染环境等方面在世界上均享有盛誉。
澳大利亚食品安全卫生、营养丰富、物美价廉。而澳洲大学在食品科学相关领域的教学水平也位居世界水平。诸多澳洲大学旨在将食品科学原理和食品生产开发相结合。学生通过学习化学、生物学、食品工程等相关专业知识，逐步成为食品科学与工程学科的高级工程技术人才，在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
食品科学专业的毕业生就业方向包括：各类食品生产企业设计开发和管理工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
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澳大利亚大学食品专业推荐名校
1、澳大利亚昆士兰大学
食品技术：该课程为学生提供了学习商业食品加工处理和人类营养学专业知识与技术的机会，使其在该方面打下良好基础。通过学习该课程，学生可以掌握食品加工的专业知识。每位学生须修满24学分后方可毕业。
申请条件：
语言要求：雅思总分6.5分，其中写作不得低于6.0分，申请人需提供2年内有效的雅思成绩。中国学生需有雅思成绩才可以申请签证。
学历要求：具有食品研究专业或相关专业的学士学位。
工作经验：无需工作经验。
2、科廷科技大学
食品科学课程介绍：该课程为那些在食品行业有工作经验的人士设计，旨在提高食品生产运输销售和出口是的安全管理
课程设置包括：谷物科学，蛋奶肉制品科学，食品质量和卫生，公共卫生学等必修和选修课程
入学要求：本科相关专业背景；雅思6.5（单科不低于6.0）
3、维多利亚大学
食品科学课程设置：Food Microbiology食品微生物；Food Safetyand Quality Assurance食品安全监管；Preservationand Processing Technology保鲜和加工技术
入学要求：本科相关专业背景；雅思6.5（单科不低于6.0）
4、RMIT皇家墨尔本理工
食品科学与技术：该课程为食品科学专业方向的学生提供职业培训，旨在提高学生在食品加工，保存方面的技能
课程设置Scientific Skillsand Tools；Dairy Scienceand Technology奶制品技术；Food Quality Assurance食品监管；FoodMicrobiology食品微生物学
入学要求：雅思6.5（单科不低于6.0）本科相关专业背景
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