申请澳洲莫道克大学留学,如今很多学生在专业上都会选择酒店管理。据悉,澳洲莫道克大学酒店管理专业提供本科、硕士等不同阶段的课程,注重将理论与实践相结合,会给学生提供高素质的就业和实习平台,帮助学生积累工作经验,掌握相应的知识与技能,毕业后就业前景广,范围包括餐饮、客房、市场、营销等。
澳洲莫道克大学酒店管理专业简介
澳洲酒店管理专业的教育历史长,规模大,等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才。学校会为学生的就业和实习提供高质素的平台,将学生推荐到著名的国际品牌酒店实习,组织招聘展会,交流酒会,并请来业内资深人士来当客座教授,让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网,更能从实际的工作中对这一行增加更多了解,实践与知识相结合。
学校使用欧洲、特别是瑞士的管理方式和教材。对于学术等级也分文凭、学士、硕士三档课程满足学生的不同需求。课程均包含了大量实习时间,实习期间的薪酬和澳洲本土居民无二。重点是海外学生毕业后,还可以申请两年的毕业生工作签证,积累海外工作经验。
澳洲莫道克大学酒店管理课程设置,一般是对以下几个专业的统称:旅游管理(Tourism Management)、酒店管理(Hotel Management 或 Hospitality Management )、会展管理(Event Management)、体育休闲管理(Sports and Recreation Management),这几个专业均属于服务业管理范畴,旨在培养掌握现代旅游酒店管理与服务的基本原理和技能,具有解决问题、尤其是现代旅游酒店管理工作中的实际问题的基本能力,可以从事旅游事业,酒店宾馆、大型会议展览及体育休闲服务和经济管理工作的应用型人才。
澳洲莫道克大学酒店管理专业就业
酒店及旅游管理在世界各地均属巨大的产业,众多雇主对澳洲毕业生的需求也很大。澳洲的酒店管理专业的教育目的是培养国际型的高端管理人才。酒店业和旅游业的发展不仅在国外早已发展蓬勃,在中国更是已经成为发展迅速,人才紧缺的行业。
旅游酒店管理专业人才就业不仅仅限于餐饮和客房,还涉及到财务会计、人力资源管理、市场与营销、旅游观光或管理、大型会议管理,组织管理等。总之,优秀的旅游与酒店管理专业毕业生的就业范围不仅限制在酒店和旅游业内,在很多行业可以大展拳脚。
就业机会:大部分该专业的毕业生都在跨国企业的管理部门、金融机构、人事部、市场部任职。
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