提问人:鲁昊 时间:2013/2/7 9:42:22
新加坡东亚管理学院国际酒店管理课程结构是怎么安排的能简单介绍一下吗?
问答详情
专家答复
时间:2013/2/7 10:17:40
新加坡东亚管理学院(http://www.edusg.com.cn/easb/)国际酒店管理课程结构:
大学本科第一年(学制6个月):
科目:酒店与旅游管理会计,酒店与旅游市场营销,管理学原理,餐饮业管理,会展业概述,旅游系统与环境学
大学本科第二年(学制9个月):
科目:研究方法论,组织行为学,人力资源管理与文化,会议销售与服务,博彩运营与管理,餐饮管理。
大学本科最后一年(学制12个月):
科目:战略管理,当代酒店、旅游与休闲业管理专题研究,酒店设施设计,品牌、广告与现代消费,全球博彩业专题研究,企业项目。
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