身为亚洲金融中心的新加坡，其附属的旅游酒店业也一样蓬勃发展，名扬海外，为新加坡经济作出了巨大贡献。而今，随着新加坡酒店品质的一再提升，服务业的发展又攀上了一个新台阶。旅游与酒店管理专业也会因此而成为商科热门。新加坡ERC创业管理学院的旅游与酒店管理专业，依托强大的企业背景，和有更针对性的实践环境以及务实而专业的课程设计，又能配以红酒品鉴、商务礼仪与着装等的增值课程辅助，让学生更全面的掌握专业知识，了解行业特点，成为市场即用型人才，为用人公司所欢迎。
ERC创业管理学院成立于2003年，是经新加坡教育部注册并得到认可的一所享誉盛名的高等教育学府。在政府的大力支持下，学院由一群亚洲当代杰出的商界领袖共同创办，拥有新加坡私立教育理事会颁发的EduTrust正式四年认证，并且是新加坡获得Service Class 素质服务奖的私立院校。
