英迪大学梳邦酒店管理专业与英国赫特福德大学展开合作,3+0商业酒店管理荣誉学士本科学制为三年,每年有三次入学,分别是一月、四月和八月,课程结合了酒店管理与商业管理的核心课程,将实践操作与课程教学相结合,申请该课程的学生,也需要具备高中毕业或同等学历以上,提供高中在校成绩单和语言成绩。
英迪大学梳邦酒店管理专业课程
马来西亚英迪大学酒店管理该课程与英国赫特福德大学合作。这个三年制英国赫特福德大学的学士学位课程结合了酒店管理与商业管理的核心课程。该专业课程结构合理,实践操作与课堂学习相结合,通过不同类型的教学模式,如案例研究、成果展示、模拟演练、汇报与工作坊等形式让学生熟悉行业实况。毕业后学生可以在酒店管理业与商业领域谋求合适的工作。
课程内容
第一年:酒店业、商务英语1、商务英语2、市场营销原理、视频服务卫生原理。商务专业、商业全球视角、餐饮服务操作和管理、餐饮服务运营规划与控制、商业会计、市场数据分析、马来历史。
第二年:企业管理学、客房运营与管理、市场规划、提高就业能力、酒店设计、马来语、人员管理、酒店行业道德和可持续管理、跨文化管理、道德教育/伊斯兰教研究。
第三年:酒店运营管理、商业战略、行业实习(4个月)、酒店业现状、组织与领导力、社交网络和企业、收入管理、利基市场。
英迪大学梳邦酒店管理专业学制
课程包括行业相关模块,如SAP的企业资源规划模块,符合政府机构对技术人才的培训要求。多媒体发展机构(MdeC)作为主要的执行机构组建了“我的大学联盟”这一组织,通过行业课程对本地专业人士及大学生进行培训,提升他们的行业能力。英迪是SAP“我的大学联盟”成员。
校区:梳邦校区
入学时间:1月、4月、8月
学制:3年
入学要求:雅思6.0
英迪大学梳邦酒店管理专业就业
通过马来西亚教育联盟办理的留学生AlvanMaphilJap说:“通过砂拉越英迪大学,我获得基础知识和技能,成为酒店业的一分子。我在古晋希尔顿酒店获得的经验,让我接触到关于这个行业的一切,也让我可以更容易过渡到吉隆坡帝豪丽晶大酒店(DorsettRegencyHotel)的实习。对于我来说,实习最好的事情就是有机会滿足酒店客人的要求,并为他们提供服务,以及作为一名酒店的正式员工。我甚至获得了帝豪丽晶大酒店提供的全职工作机会,但为了学业,我只好放弃。”
合格的酒店管理毕业生出路广泛,涵盖主厨、厨房经理、餐饮服务经理、餐厅主管、餐饮部经理、宴会及会议统筹经理、酒店经理、预订部经理、客户服务经理、度假村经理、食品生产商、酒商、营养师及顾问等,并让攻读酒店管理资格学生可以在职业生涯开头就能决定自己的专业领域。
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