新加坡留学网讯:新加坡国家博物馆将和国立大学历史学会联合举办新加坡美食历史展。
展览被称为“历史文化季”,希望公众通过各种活动,来提高对新加坡自身历史的兴趣。
展览中有一项独特的环节,名为“传统美食展”。展馆内设有旧时代小贩聚集的接到,让公众了解街边小贩如何去烹饪海南鸡饭,肉骨茶,印度煎饼,和炒粿条等新加坡美食的做法,也讲述十道当地美食背后的故事。
展览还开设中文的导游服务,但名额有限,需要通过电子邮件去预约。
展览:回味新加坡的街边传统美食
日期:2013年6月15日、16日,星期六、星期日
2013年8月17日、18日,星期六、星期日
时间:15:00——16:00
地点:新加坡国家博物馆二楼,新加坡文化生活展馆(美食)