酒店和餐饮是很多人梦寐以求的高薪行业，当然从事该行业要掌握酒店和餐饮管理相关知识与技能。新加坡博伟教育学院武吉知马校区开办酒店和餐饮管理大专课程，注重培养学生酒店和餐厅管理相关的知识和实践操作能力。
接下来，教外留学新加坡留学网丁老师为大家详细介绍该课程：
授课语言:英语。
课程级别:根据英国资历和学分架构[Qualifications and Credit Framework（简称QCF），UK]，该课程的级别为第二级
学习范围:餐饮服务管理理论和职业技能训练。
教学方式:授课、辅导和实操。
课程结构:18个单元按照教学大纲进行。
考试方式:理论考试和实践操作考试。
