新加坡东亚管理学院的旅游及酒店管理（荣誉）学士课程最大限度地提高你在旅游和酒店管理行业的就业能力，并提升您在全球性服务行业的技能和知识。传授你的旅游业和酒店业及其市场的根本基础知识。
一、学制
全日制：12个月
业余：12个月
二、开课时间
2月/5月/10月
三、课程目标
1.当前旅游行业内的管理实践，管理原则及其应用的核心知识。.
2.发展中的旅游及酒店管理业务/服务领域的具体知识和技能。
3.通过职业训练将相关的管理技能应用到发现旅游及酒店管理中的问题及解决问题。
4.制定个性化，专业化和可转移的技能，使学生的职业生涯中迅速发展的旅游业及酒店业务环境，并为这些技能的持续发展奠定了基础。
5.建立自信，好激励和交流，以实现国家接受的教育标准 。
6.确保学生掌握个人评价和终身学习的能力。
7.符合相应专业团体的要求。
8.提供机会让学生进行体验式学习
9.发展旅游及酒店管理等关键领域的就业技能。
10.在工作环境中应用和解释相关的理论与实践（SWE学生）。
四、入学要求
1.EASB高级大专及相关文凭或理工学院文凭或所认可的高等教育机构的等效学历
2.熟练的英文语言技能 (最低需要商务英语等级3级 /雅思6.0/托福550)
3.申请人必须年满18岁
五、课程设置
酒店旅游的战略管理、酒店服务及设施管理、会展管理、酒店旅游业面临的挑战、国际旅游与酒店管理营销策划、项目
