一直以来，在新加坡广阔的发展前景下，众多优质专业也渐渐脱颖而出。加东学校学生今年起在设备更完善的培训厨房接受烹饪训练，翻新后的培训厨房增添多台机器，让培训更贴近实际的工作环境。西餐烹饪管理课程作为全球颇负盛名的专业课程一直是享有声誉的存在，在新加坡诸多名校中，新加坡博伟教育学院的西餐烹饪管理大专课程颇为优质。
这笔8万2000元的翻新费用由滨海湾金沙捐赠，这也是特别需求者协会加东学校（APSN Katong School）至今获得的最大笔捐款。加东学校为患有轻微智障的学生提供教育，他们介于7岁至16岁。
餐饮培训厨房昨天正式开幕，东南区市长孟理齐博士应邀到加东学校参观新的培训设施。加东学校的120多名中学生将在培训厨房上烹饪课，厨房由两个课室组成。
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新加坡博伟教育学院开办的的西餐烹饪管理大专课程为想要在酒店和餐饮行业工作的学生提供职业资格培训。该课程致力于让学生了解并掌握不同国家、不同文化的烹饪技巧与知识。
本大专课程是实用性很强的技能课程，学生可以在厨房环境中模拟烹饪，从而掌握西餐烹饪的广泛知识与技能。同时，学生还能学到厨房监管方面的相关管理知识。
