新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业非常热门，学生毕业之后就业前景也很好。新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业主要教授学生专业的烹饪知识和技能，从而增强在餐饮业的竞争力，课程包含了食品中级卫生、酒店业监管、食品采购和分类、厨房设计和规划、专业烹饪、美食等单元。
新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业
新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业是个热门课程，学生通过这个课程可以学习到专业的烹饪知识和技能，从而增强在餐饮业的竞争力。该课程包含了食品中级卫生、酒店业监管、食品采购和分类、厨房设计和规划、专业烹饪、美食等单元。读完理论课程后，学生需参加6 个月的实习，从而增强实际操作技能。该课程旨在让学生掌握专业和标准的烹饪理论知识和实际操作技能，积累动手实践的经验。该课程还侧重于培养学生的领导力和以客人为先的职业素养。此外，学生还能在烹饪技巧、会计和人力资源管理等方面得到全面的提升。学生顺利完成课程且通过实习考核，将获得由英国苏格兰学历管理委员会颁发的西餐烹饪管理高级大专文凭。获得该文凭后，学生不仅能够为将来进一步发展奠定坚实的基础，还有机会在竞争激烈的餐饮业脱颖而出。
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新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业申请条件
新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业申请条件，文凭要求上，需要学生高三毕业或至少在新加坡A水准考试中有一科及格或博伟基础大专毕业或相关专业大专毕业或同等学历。语言要求上，需要学生雅思成绩至少5.5分，或者是新加坡博伟教育学院学术英语第四级水平或通过博伟国际教育学院同等级别的英语水平测试。如果学生最高学历课程以英语为教学语言，则有可能被认可为达到英语水平要求，从而无需提供雅思成绩。
新加坡博伟教育学院实习
新加坡博伟教育学院为学生提供一次实习机会，如果学生自愿放弃实习机会或因个人原因被实习中心解雇，院方将不再安排任何实习。学生的实习准证能否被批准由新加坡人力部（MOM）决定，本院和实习中心不保证实习准证申请的成功率。学生必须符合相关条件，学院才会帮学生安排实习。无法参加实习的学生必须顺利完成研究报告。
学生一旦符合实习条件且进入实习安排流程，如果出现自愿放弃实习或者被实习中心解雇的情况，实习单元的考核不合格。学生要想取得最终的文凭，必须重修实习单元，该单元将以研究报告（Research Project）的形式完成，学生需向学院支付实习单元的重修费和续签学生准证的费用。
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