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新加坡西餐厨师培训学校
新加坡博伟教育学院
新加坡博伟教育学院的教育服务系统涵盖了从小学到大学各层学历教育,满足不同年龄和阶层的教育需求。在迅速的发展过程中,新加坡博伟教育学院以学生为本的教育理念和精益求精的办学质量要求赢得了社会的良好口碑,学生人数从数百名跃增至今日的数千人。
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新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业
新加坡博伟教育学院西餐烹饪管理专业是个热门课程,学生通过这个课程可以学习到专业的烹饪知识和技能,从而增强在餐饮业的竞争力。该课程包含了食品中级卫生、酒店业监管、食品采购和分类、厨房设计和规划、专业烹饪、美食等单元。读完理论课程后,学生需参加6个月的实习,从而增强实际操作技能。该课程旨在让学生掌握专业和标准的烹饪理论知识和实际操作技能,积累动手实践的经验。该课程还侧重于培养学生的领导力和以客人为先的职业素养。
新加坡西餐专业就业前景
新加坡厨师学校的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。新加坡烹饪管理专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
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