新加坡南洋理工大学食品硕士是新加坡南洋理工大学的一个很有名的硕士专业，主要研究方向为食品安全，同时也与国际高校（DTU）及新加坡政府部门（AVA，NEA）开展合作，研究领域还涉及农业可持续发展和肠道健康与免疫，申请需要学生是国内985或211工程大学毕业的学生。
新加坡南洋理工大学食品硕士
南洋理工大学食品科学研究中心（以下简称NAFTEC）是成立于2016年的全新APEC center. 隶属于NTU工学院。主要研究方向为食品安全，同时也与国际高校（DTU）及新加坡政府部门（AVA，NEA）开展合作，研究领域还涉及农业可持续发展和肠道健康与免疫。
NAFTEC目前的研究主要集中在以下三个领域：全基因组测序检测微生物耐药性，及耐药性基因的传播；肠道微生物与健康；农业可持续发展，科学方法的农业风险评估。
新加坡南洋理工大学食品硕士申请条件
新加坡南洋理工大学食品硕士申请条件，申请人在学历背景上，需要申请学生是国内985或211工程大学毕业的学生，平均成绩80分以上。在语言要求上，需要达到雅思成绩6.5分以上。如果是非211工程大学，提供在校平均成绩85分以上，语言要求需要达到雅思成绩6.5分以上。还需要持有相关专业的毕业证及学士学位，有相关工作经验优先录取。
新加坡食品科学研究生就业
新加坡食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术，了解食品科学前沿理论和高新技术，培养适应社会主义市场经济、国际竞争与合作的需求，从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。
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