教外留学新加坡大学网表示，新加坡莎瑞管理学院是新加坡少数设有自己独立的酒店管理课程培训的校园，莎瑞在2010年即获得首批新加坡私立教育理事会所颁发的Edutrust教育资格认证，并在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。2012年，莎瑞亦将再扬风帆，为广大中国学生提供更多、更好的课程服务，立志师生携手为将莎瑞打造成为亚洲顶级酒店管理学院而不懈努力。
新加坡莎瑞管理学院的酒店管理课程按照世界顶级的瑞士酒店管理课程设置。校内配备了完善的酒店管理培训设施，教学理念以理论知识和实际运用相结合为主要特色。教学内容丰富，涵盖了酒店管理的所有科目，课程皆为小班教学，由英国教授亲临授课。
新加坡莎瑞管理学院优质专业课程介绍：
餐饮证书课程课程
F&B餐饮大专课程
酒店管理初级大专课程
酒店管理高级大专课程
工商管理专业
国际酒店管理课程
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