西厨专业在新西兰大部分都是大专课程,但也有本科课程让学生选择。新西兰本科西厨专业在更高的平台上教授学生西厨知识,可以让学生得到广泛认可,增加就业优势。而西厨专业更是新西兰的移民专业,学生就业前景好。据教外留学老师介绍,新西兰本科西厨专业名校有基督城理工学院。
新西兰本科西厨专业
西厨名列于长期短缺专业的清单中,只要满足level4 or level5的西厨课程,并且有五年的工作经验,其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。新西兰本科西厨专业的就业前景更高,移民更具优势。
新西兰联合会首席执行官Chris Roberts表示,新西兰的游客将近300万,这就意味着还需要6000多名厨师,西厨专业在新西兰是很好就业的,而且政府欢迎厨师专业人才的技术移民。
新西兰学西厨专业的学校,请查阅
新西兰基督城理工学院本科西厨专业
基督城理工学院拥有近一百年办学经验,位于花园城市基督城,基督城理工学院是新西兰最大的大学教育机构之一。大约100年的悠久历史使它在应用学科具有独特的地位。
它提供的课程非常实用,毕业生受到用人单位的欢迎,就业率很高。它的学制灵活,有半年和一年的证书课程,也有三年本科和一年的研究生课程。它的教学方法将理论和时代的人才市场需求相结合,培养出大批学以致用的学生。
课程名称:新西兰基督城理工学院职业烹饪
课程等级:本科;学制:3年;开课时间:2月、7月;学费总计:18130新西兰元
专业技能:设计菜单和计算食品与劳动力的成本、编排员工轮值和管理小厨及帮厨、与经理,营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的相关问题、采购食品,厨房用品及设备、展示烹饪技巧并给予在烹饪过程中的建议、解释并强化执行卫生标准、冷藏并储存食物等等、筛选和培训工作人员
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《新西兰本科西厨专业》是有新西兰留学联盟(www.edusg.com.cn)为你整理。