林肯大学是新西一个开设葡萄酒学位课程的学校,也是新西兰大学中一个开设葡萄栽培和酿酒专业的大学。据教外留学老师介绍,新西兰林肯大学葡萄酒硕士是1年制的学士后课程,对于没有专业背景的学生也是可以就读的。在新西兰,葡萄酒行业有着非常广阔的就业空间。
新西兰林肯大学葡萄酒硕士
林肯大学是新西兰八大中开设葡萄栽培和酿酒专业的大学,学校所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。林肯大学开设本科和学士后文凭教育,学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。
学校提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学,都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊,学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。
学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观,了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分,使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。
林肯大学葡萄酒学士后文凭是一年的学历,特别为那些已经有了本科学位的同学或者有重要产业经验的学生设计的课程。学习设计到葡萄种植,从果实中酿酒和发展葡萄酒品尝技能和其他形式的葡萄酒分析。
入学要求:本科毕业,大学均分75-80;雅思6.5,单项6;或托福90,写作21。
新西兰林肯大学入学申请材料,请查阅
新西兰林肯大学葡萄酒专业就业前景
目前,新西兰有注册的葡萄酒厂超过640家,超过2万公顷的葡萄酒庄园。预计到2010年之前,生产区域会到3.1万公顷。所以,对于特别专业的应用型人才,和对于真正理解葡萄种植和年早的紧密联系的毕业生的需要量是持续不断的。
葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业,葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。据教外留学老师介绍,葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵,又与品种、生态和栽培条件密切相关,因此,葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。
现代的葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。
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