酒店管理是新西兰大学的商科课程之一，也是新西兰目前就业的专业之一。在国际上，高级酒店管理人才更是受到追捧。奥克兰理工大学国际酒店管理研究生文凭学制短，专业实力雄厚，学生就业前景好。并且该校的酒店管理专业入学要求低，课程内容简单。
奥克兰理工大学国际酒店管理研究生文凭
奥克兰理工大学酒店管理专业可细分为国际酒店管理、事件管理、食品和饮料、人力资源管理、市场营销和旅游。最后一个学期，学生会有一个实习机会。在国际酒店管理的课程下，学生可以有多种专业选择，有利于培养学生的专业性。
通过奥克兰理工大学国际酒店管理研究生文凭课程的学习，学生可以学到关于酒店管理的许多重要理念和体系，包括食品酒水服务，住宿服务，以及人力资源管理，策略管理和销售和市场营销在酒管中所起的作用。学生可根据以后想从事的酒店部门来选择专业方向。此课程是新西兰大学开设的一个专业的酒店管理课程。
入学要求：申请研究生文凭课程，学生必须完成国内大学本科，大学均分在70分以上，并且雅思达到6.5。就读研究生文凭期间，平均成绩在B以上，有资格在下一年转入硕士学位学习。
就业前景：随着人们生活水平的提高，要求也越来越高，酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下，质量管理也在不断的提高。酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广，除了星级酒店，旅游度假酒店，高级餐厅，其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围。
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奥克兰理工大学留学优势
奥克兰理工大学有100多年的历史，在升为大学以前，该校是新西兰的理工学院，后来被授予了大学的学位。新西兰有八所公立大学，奥克兰理工大学是最年轻、发展最快的大学。学校毕业生就业率在新西兰一直是的。因此，奥克兰理工大学是新西兰国内学生最热衷最知名的大学。
一对一的“导师制”可以让学生们直接且快速地从老师那里学到知识。这些老师大都在他们的领域中成就非凡。奥克兰理工大学师资力量雄厚，讲师和教授多来自世界各地。大多具有多年相关行业以及教学经验，很多已在世界其他大学教学多年。
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