食品科学专业在新西兰属于紧缺专业,在新西兰的就业率非常高,目前该职业仍有很大缺口。开设食品专业的学校包括奥克兰大学、梅西大学、奥塔哥大学等等,学历含金量极高。新西兰食品专业几年?这个根据学校课程的不同安排有所区别,一般在3-4年时间,下面教外留学就为您详细的介绍一下。
新西兰食品专业几年
新西兰是一个多名族、多文化的国家,包括欧洲人、毛利人、亚洲人和太平洋诸岛岛民。新西兰对世界的贡献主要集中在科学技术、创意艺术、医疗医学、环境保护、食品工业、葡萄酿酒等方面。
食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。新西兰留学的你将会学习:食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时,你还将关注功能性食品的近期发展和衍变,其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。
新西兰食品专业几年?教外留学为您整理如下:
(1)林肯大学 Bachelor of Science (Food Science) Level 7 学制:三年
语言入学要求:雅思要求6.0分,单项不低于5.5
学费:$26,000/年
(2)梅西大学
梅西大学的食品科学学士学位是仅有的两家美国食品科学学院协会承认的海外学院之一。
Bachelorof Food Technology (Hons) Level 8 学制:四年
入学要求:需要读预科或大学一年级成绩,雅思要求6分。
学费:$29,140/年
Master of Food Technology Level9 学制:两年
入学要求:已获得食品科学学士学位,任何一门成绩不得低于B,或者研究生文凭,成绩不得低于B。
学费:$32,100/年
(3)AUT奥克兰理工大学 Bachelorof Science(Food Science) Level 7 学制:3年
语言入学要求:雅思6.0分
学费:$29,700/年
(4)奥塔哥大学 Bachelorof Science (Food Science) Level 7 学制:3年
语言入学要求:雅思6.0分
学费:$27,700
(5)奥克兰大学 Bachelor of Science (FoodScience and Nutrition) Level 7 学制:3年
语言入学要求:雅思6.0分单项不低于5.5
学费:$31,510
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新西兰食品专业留学有何优势
食品工程属于新西兰移民紧缺专业,本领域涉及食品加工、食品制造、饮料制造和烟草等行业。食品工业的发展不仅有力促进农副牧业资源的优化和发展,而且在为不同人群提供各种各样的安全、营养、方便的食品,改善国民的摄入营养水平,保证身体健康,稳定社会方面发挥着愈来愈重要的作用。
随着生活水平的提高,人们对食品的安全与卫生、营养与健康、花式与品种更为关注,无疑给食品科技人员提出了更高的要求。采用新技术、新工艺是解决人口增长,食物资源短缺,充分和可持续利用自然资源,生产优质、多品种、价廉食品的关键。
本学科领域必须将食品工程领域的理论与技术问题与物理、化学、生物技术、微生物学、农业工程、化学工程、轻工技术与工程、计算机与自动控制、管理学与系统工程学等工程技术紧密结合,尤其应加强食品生物技术的开发、应用研究,各种工程技术与信息技术在食品工业应用的研究,新材料、新工艺、新技术、新设备、新产品的开发应用研究,以便改造传统的食品工业,充分发掘利用有限的自然资源,降低生产成本,提高经济效益。本领域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、材料工程、机械工程等工程领域密切相关。
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