新西兰学西厨好找工作吗?新西兰是一个旅游大国,由此带来丰厚的酒店行业、餐饮行业的经济效益,西厨专业人才一直保持着旺盛的市场需求,本专业人才的就业机会是非常多的。开设本专业的学校也有着新颖灵活的课程设置,让学生在丰富的实践中掌握真正实用的专业知识。下面教外留学为您详解。
新西兰学西厨好找工作吗
新西兰学西厨好找工作吗?教外留学为您分析如下:
根据新西兰餐饮协会的报告:新西兰厨师短缺意味着除了需要来自海外的熟练厨师,本地的厨师培训也是至关重要。这也是为何厨师的工作出现在新西兰移民局的长期技能短缺名单中,新西兰政府正积极鼓励海外熟练的厨师在新西兰工作。
新西兰餐饮协会有数据显示:
新西兰太少人做厨师培训,许多厨师在工作几年后会选择去海外工作,在那里他们可以得到更好的薪酬。在过去5年中大量的厨师离开职业,每100名烹饪毕业生中只有42名仍处于行业。
从大环境来说,即使是经济危机时期,餐饮业虽不见迅速发展之势,但也毫无大幅度倒退之象,运行稳定。更别说是现在危机已过,经济逐步复苏的当下,餐饮业有蓄势待发,迅速膨胀的趋势。
餐饮业现在要发展,要开店,就要有厨师,毫无置疑,厨师是2015年劳工市场上,急需人才。相对其他专业,就业率较高,工作易找,是西厨西点专业的一大特点,其另一大优势就是该课程的入学要求较低,门槛不高,给很多语言成绩不是很理想的国际留学生,开辟了一条想通过读短缺专业而移民的途径。
说了这么多,大家对于西厨的市场了解的差不多了,那么我们再来了解一下这个行业的移民职业要求、去了那边可以做些什么?
相信大多数选择或考虑读西厨的同学,最关心的除了就业就是什么样的工作职位,可以在未来担保他们移民。根据澳大利亚及新西兰标准职业分类表ANZSCO (Australian and New Zealand Standard ClassificationofOccupations) 可以了解到,以下的厨师职位都属于可以递交技术移民申请的范畴:
· Commis chef,
· Chef de Partie,
· Demi Chef,
· Sous Chef,
· Executive Chef or Head Chef。
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新西兰学西厨推荐名校
1、新西兰奥克兰理工大学
课程名称:Diploma in Patisserie
课程说明:该专业学制2年,每年的3月份开学;课程等级为 Level 5
入学要求:中专毕业生或高中毕业生;入学要求雅思成绩6分,并且每门成绩不能不低于5.5分;另外,还有可能需要面试。
2、新西兰东部理工学院
课程名称:专业烹饪
课程介绍:学生完成本专业课程需要2年的时间,该课程每年2月份开学,预计每年的学费标准为18200纽币/年。
入学要求:国内高中毕业,雅思成绩5.5分。
3、新西兰北方理工学院
课程等级:证书
课程安排:食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
入学要求: 年满16岁以上;雅思 5.5(各项不低于5.0)或同等水平,具备基本英语沟通能力;身体健康
留学优势:新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作,或是经营自己的餐饮生意,有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
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