新西兰西厨申请条件一直是很多学生关注的焦点，其实学校开设的课程不同，所需满足的条件也有所区别，一般新西兰北岸酒店管理学院西厨证书课程要求学生年满17岁或大于17岁，高中毕业或通过会考并结业，且雅思成绩不低于5.5分；新西兰北方理工学院西厨证书课程要求学生年满16岁以上，雅思成绩达到5.5分。
新西兰北岸酒店管理学院西厨申请条件
新西兰北岸酒店管理学院（NSIA）是新西兰最大的专业烹饪和酒店培训学院。由新西兰酒店之父、英女王服务勋章获得者（QSM）Otto Groen先生于2001年11月建立的。近几年NSIA获得飞速发展，在新西兰国家烹饪比赛中连续八次获得卓越培训大奖，并在2014年受邀到Nestle Toque d‘Or进行首秀，是唯一一所出席该大奖活动的私立学院。
新西兰西厨证书课程New Zealand Certificate in Cookery//1年 NZQa level 4
授课语言：英语
开学时间：1、4、7、10月
课程市场：1年（48周）
学费：$19,500（学费）$2，000（课程材料费）
申请条件：年满17岁或大于17岁；高中毕业或通过会考并结业；身体无任何传染类、内脏类、影响工作的疾病；学术类雅思总分达到5.5且单科不低于5.0（或具有获得认可的同等语言成绩）。
新西兰北方理工学院西厨申请条件
课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
入学要求：年满16岁以上；雅思5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康
留学优势：新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
新西兰蓝带学院西厨申请条件
蓝带学院新西兰分校是最新成立并开始招收学生和美食家的蓝带学院分校之一。学校的理念是将全球最新、最出色的创新成果与法国传统技艺相结合。专业人士、业余人士以及烹饪爱好者纷纷慕名来到蓝带学院，在经验丰富、屡获殊荣的厨艺大师的调教下学习高级烹饪教育课程。
Bachelor of Culinary and Business
校区地址：惠灵顿
学制：三年；级别：7级；学分：360
开学日期：每年三月和九月
国际学生学费：25,400（第一年）
入学要求：高中毕业或等同高中学历，商业学士（厨艺与商业管理）开课时年满17周岁；海外学生语言要求：英语IELTS成绩6.0分单项不低于5.5。
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