奥塔哥大学食品硕士是新西兰奥塔哥大学的优势专业之一，学制为2年，每年会在2月份开学，大概要学费37025纽币，主要学习生物学、化学、人类营养学等课程，帮助学生掌握食品成分、食品质量等相关知识与技能，毕业后极具就业前景，能够从事新食品研发、食品生产流程改良等工作，就业岗位有生产技术员等。
奥塔哥大学食品硕士简介
新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业课程学生需要通过2年的学习，开课时间是每年的2月份。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业课程的学费一年需要37025.00纽币。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业课程毕业后证书由新西兰奥塔哥大学颁发。
食品科学是建立在生物、化学和物理学的基本科学之上的，并且它与不同的科学学科互相作用例如人类营养学、微生物学、生物化学和加工工程。对于我们生产、制造和消费的产品理解起到重要的作用。食品科学所涉及的内容包括，对食品本身的了解，对食品成分的了解，对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。
食品科学的一些主题包括：食品制造（产品发展、加工、包装）、食品的成分（食品化学和分析）、食品添加剂（维他命、防腐剂、颜色、口味）、食品稳定性（保质期、微生物学）、食品安全（食品污染物、食物中毒）、感官特性（味道、外观、气味、手感）。
在食品科学中，有几个专业选择：食品化学（食品成分的研究与分析）、食品产品发展（对于市场如何制定产品与加工）、食品质量与安全（微生物安全与无毒食品，始终如一的达到客户的满意度）、感官科学。
奥塔哥大学食品硕士条件
1、学历条件：相关专业学士学位，成绩75分以上。
2、语言条件：IELTS 6.5分（单项6.0分），TOEFL587分（机考240分，写作4.4分）
奥塔哥大学食品硕士就业
新西兰大学食品科学专业的毕业生可以从事负责研发新食品及饮料，或负责开发新产品，包装及制作流程的食品技术人员；负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员；负责改良食品生产流程的流程技术人员；负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师。
奥塔哥大学食品科学就业岗位有化验员，生产技术员，销售工程师，食品研发助理，技术研发助理，果酱、果馅食品研发工程师，食品研发工程师，研发主管，品控员，品控主管等。
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