在新西兰这个旅游事业和餐饮事业都十分繁荣的国家，西厨专业的就业机会是非常多的，是移民局公布的紧缺移民职业清单中的热门专业。新西兰厨师学校很多，像新西兰奥塔哥理工学院、新西兰马努卡理工学院和新西兰丰盛湾理工学院都开设了十分灵活的课程，实践机会也很多，很适合留学生选择。同学们可提前了解做好规划。
新西兰厨师学校
1、新西兰奥塔哥理工学院
新西兰奥塔哥理工学院是新西兰一所实用技术型大学，学院提供国际认可的三年全日制大专、本科以及研究生资格教育文凭。学院能够给学生提供国际认可的专业课程资质。同时，奥塔哥理工学院在新西兰国内也是同类院校内的佼佼者，奥塔哥理工学院尤其以其应用研究和技术方面蜚声世界。
（1）新西兰奥塔哥理工学院烹饪艺术
课程等级：本科；学制：3年；开课时间：2月；学费总计：20750新西兰元
（2）新西兰奥塔哥理工学院专业烹饪
课程等级：大专；学制：2年；开课时间：2月、7月；学费总计：19240新西兰元
2、新西兰马努卡理工学院
马努卡理工学院设施优良、先进，是中国驻新大使馆教育办公室考察和验证过的。其授予的所有学位、文凭也是受中国教育部认可的。马努卡理工学院商业学校的三年学士学位课程和高质素的教学设施名扬国际。这还包括一个具有国际水准的酒店、餐饮服务、宾客招待和旅游的培训学校。
（1）新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级：大专；学制：1年；学费总计：18500新西兰元
（2）新西兰马努卡理工学院烹饪
课程等级：证书；学制：1学期；学费总计：9350新西兰元
3、新西兰丰盛湾理工学院
丰盛湾理工学院建立于1982年，是一所综合性的技术学院。丰盛湾理工学院的目标是为学生们提供高等教育课程，来帮助他们获得职业上的成功。新西兰的权威机构新西兰学历评估委员会（NZQA）负责设置，审核及监督新西兰学院的教育资格从而使他们能够满足国际认可的标准。
（1）新西兰丰盛湾理工学院厨师
课程等级：大专；学制：2年；开课时间：2、7月
（2）新西兰丰盛湾理工学院厨师
课程等级：证书；学制：1年；开课时间：2、7月
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